Солен инјектор
ОПИС
YC Механизам Месо саламура инјектор ZSI-140е дизајниран целосен нерѓосувачки челик 304 со функција за прилагодување на брзината на чекорот и ударот според специфичните барања на производот и процесот, така што рамномерно се вбризгува физиолошкиот раствор и средството за кисели краставички во парчињата месо и месото со коски, давајќи пократко мариноване период.
Инјекторот нуди широк производен појас од 385 мм со 72 игли кои можат да инјектираат истовремено, а притисокот на инјектирање е прилагодлив по потреба за најсложените апликации на свинско, говедско месо, риба или живина.Исто така, се одликува со ексклузивно дизајнирана надворешна патека за саламура и системот за влез со игла со повеќе точки кои овозможуваат најбрза, најефективна и точна испорака на саламура достапна за вашиот производ.Надворешната патека и пумпата за саламура ви дозволуваат да пристапите до целиот систем за неколку минути, давајќи ви го делот од умот што е потребен во однос на безбедноста на храната.
Модел
Модел | Капацитет (тони/ч) | Моќност (KW) | Притисок за инјектирање (Mpa) | Мозочен удар (мм) | Волумен на резервоарот за емулгирање (L) | Тежина (кг) | Модел | Капацитет (тони/ч) |
ЗСИ- 140 | 0,5-1 | 7.2 | 0,45-1,18 | 120 | 135 | 630 | ЗСИ- 140 | 0,5-1 |
Брзина на инјектирање (пати/мин.) | Количина на игла | Чекор простор | Стапка на инјектирање (%) | Волумен на агитирачки резервоар (L) | Димензии на главното тело (мм) | Брзина на инјектирање (пати/мин.) | ||
16/24 | 72 | 10-80 | 60-80 | 110 | 1800*1650*1800 | 16/24 | ||
Модел | Капацитет (тони/ч) | Моќност (KW) | Притисок за инјектирање (Mpa) | Мозочен удар (мм) | Волумен на резервоарот за емулгирање (L) | Тежина (кг) | Модел | Капацитет (тони/ч) |
ЗСИ- 140 | 0,5-1 | 7.2 | 0,45-1,18 | 120 | 135 | 630 | ЗСИ- 140 | 0,5-1 |
ПРИМЕНА
Предности на машината за инјектирање солен раствор
Поширока палета на производи со додадена вредност преку поголема разновидност на повисоки проценти на вбризгување и прецизност на повторување.
Подобрен квалитет на производот преку рамномерна дистрибуција на вискозна саламура Раствор со повисоки стапки на инјектирање (т.е. додавање мед во шунка).Поголема контрола и флексибилност на производот со мала работа и мали прилагодувања. третман со инјектирање.Неговиот уникатен дизајн нуди брза, удобна и ефективна хигиена.
Технологијата за директно возење обезбедува целосна контрола на брзината на главата на иглата до и од, како и во и надвор од производот.
Во меѓувреме, специјален уред за емулгирање е опремен со инјектор за вкус на месо, кој може темелно да ги меле адитивите на скроб и белка, без да останат честички.Косо поставената буре за враќање на вода и функцијата за мешање можат ефикасно да спречат таложење на сите материјали кои се обработуваат.Се одликува со разумен дизајн, отстранлив синџир и лесно чистење, идеална опрема за супериорни производи од месо и висока продуктивност.Споредете ги предностите во работењето и безбедноста на храната кои се наоѓаат во ZSI-140 со нашите конкуренти, брзо ќе видите зошто овој инјектор е избор за процеси на инјектирање.